ITALIE - NOUVELLE EDITION (CUISINE)

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ITALIE - NOUVELLE EDITION (CUISINE)

DROUET VALERY

ウェブストア価格 ¥2,812（本体¥2,557）
HACHETTE PRAT（2022/01発売）
外貨定価 EUR 11.37
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782019461997

基本説明

Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta… grâce aux explications pas à pas illustrées et à des idées de garnitures, accompagnements et associations de goûts typiquement italiens.

Gressins au romarin, légumes grillés, tagliatelles au citron, lasagnes de saumon aux épinards et au curry, pizza au parme, figues et gorgonzola, risotto au pesto de roquette, polenta crémeuse, minestrone, osso buco à la milanaise, pesto, tomates séchées, tiramisu, amaretti... Retrouvez tous les classiques de la cuisine italienne !