BUCHES ET GALETTES (LES PETITS FAIT MAISON)

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BUCHES ET GALETTES (LES PETITS FAIT MAISON)

Harlé, Eva/ Kanako, Isabelle

ウェブストア価格 ¥2,016（本体¥1,833）
HACHETTE（2018/10発売）
外貨定価 EUR 7.57
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 96 p.／サイズ 21 x 18 cm
商品コード 9782017059585

基本説明

Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !

Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.
Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons,
Galette à la pistache… 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.