CUISINE SANS RECETTE. PLATS ET DESSERTS EN INFOGRAPHIE: PLATS ET DESSERTS EN INFOGRAPHIE

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CUISINE SANS RECETTE. PLATS ET DESSERTS EN INFOGRAPHIE: PLATS ET DESSERTS EN INFOGRAPHIE

Loquet, Bertrand/ Estèves, Anne-Laure

ウェブストア価格 ¥3,199（本体¥2,909）
HACHETTE（2015/03発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 128 p.／サイズ 22.3 x 22.3 cm
商品コード 9782013963909

基本説明

450 plats et desserts expliqués en infographie pour aborder la cuisine de manière inédite. Redécouvrez les déclinaisons du gâteau au yaourt en un graphique, faites le plein d'idées de tartes à l'aide d'un diagramme, visualisez plus de 50 types de pâtes et leurs sauces associées en un seul tableau périodique, imaginez une salade à partir d'une arborescence...