The New Mexico Magazine Centennial Cookbook : A Century of Flavors （Spiral）

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The New Mexico Magazine Centennial Cookbook : A Century of Flavors （Spiral）

Boyle, Molly (EDT)/ Cline, Lynn (EDT)

ウェブストア価格 ¥4,920（本体¥4,473）
New Mexico Magazine（2023/06発売）
外貨定価 UK£ 16.95
ポイント 44pt

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ページ数 116 p.
言語 ENG
商品コード 9781934480281
DDC分類 641.59789

Full Description

For ten decades, New Mexico Magazine has published the Land of Enchantment's best recipes and stories about food, bringing the spicy, sweet, and earthy flavors of our homeland to kitchens around the world. In this landmark cookbook from America's oldest state magazine, fifty recipes showcase classics from the archives and groundbreaking creations of contemporary chefs. Powered by local and seasonal ingredients, fascinating histories, and diverse influences, The New Mexico Magazine Centennial Cookbook is an essential collection of tasty traditions from every corner of the state.