Vegetable Crops : Health Benefits and Cultivation

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Vegetable Crops : Health Benefits and Cultivation

Yildirim, Ertan (EDT)/ Ekinci, Melek (EDT)

ウェブストア価格 ¥29,953（本体¥27,230）
IntechOpen（2022/04発売）
外貨定価 US$ 155.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 292 p.
言語 ENG
商品コード 9781839699481

Full Description

In ancient times, people benefited from ingesting different parts of various weeds (root, stem, shoot, leaf, flower, fruit, seed, etc.) to maintain a healthy life. People have obtained the vegetables we grow today by succeeding in cultivating these weeds. This book explains the health benefits of vegetable crops, organic vegetable growing, greenhouse management, and principles of irrigation management for vegetable crops.