Foraging for Wild Edible Foods : A Folding Pocket Guide to Sustainable Practices & Harvesting Techniques (A Pocket Naturalist Guide) （CRDS）

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Foraging for Wild Edible Foods : A Folding Pocket Guide to Sustainable Practices & Harvesting Techniques (A Pocket Naturalist Guide) （CRDS）

Kavanagh, James

ウェブストア価格 ¥1,842（本体¥1,675）
Waterford Pr（2017/08発売）
外貨定価 US$ 8.95
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
言語 ENG
商品コード 9781620052785
DDC分類 508

Full Description

Foraging involves finding, identifying and harvesting wild edible plants. It is a healthy outdoor activity that puts one in touch with nature and provides a bounty of fresh, nutritious, free food. This handy pocket guide provides simplified reference to the approved practices for harvesting wild edible plants in a sustainable manner. Topics include a harvesting strategy, safety (including the universal edibility test), and the proper tools and methods to harvest berries/fruits, nuts, leaves/shoots/stems, roots/tubers and mushrooms. Laminated for durability, this lightweight, pocket-sized folding guide is a portable source of practical information and is ideal for field use by outdoor enthusiasts of all ages. Made in the USA.