Nutraceuticals : Efficacy, Safety and Toxicity （1ST）

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Nutraceuticals : Efficacy, Safety and Toxicity （1ST）

Gupta, Ramesh C., Ph.D. (EDT)

ウェブストア価格 ¥42,115（本体¥38,287）
Academic Pr（2016/01発売）
外貨定価 UK£ 148.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 1040 p.
言語 ENG
商品コード 9780128021477
DDC分類 615

Full Description

Nutraceuticalsknowledge regarding nutraceuticals and their potential toxic effects as written by the scientists at the forefront of their study. Users will find an introduction to nutraceuticals, herbal medicines, ayurvedic medicines, prebiotics, probiotics, and adaptogens, along with their use and specific applications. This essential reference then discusses the mechanism of action for the judicious use of these nutraceuticals and the best tools for their evaluation before detailing the safety and toxicity of nutraceuticals and their interactions with other therapeutic drugs.Finally, and crucially, regulatory aspects from around the world are covered, providing a comprehensive overview of the most effective tools for the evaluation, safety, and toxicity of nutraceuticals, prebiotics, probiotics, and alternative medicines.

Section IDisorders Section II: Models and Mechanisms in Evaluation of NutraceuticalsSection III: Common Nutraceuticals Section IV: Prebiotics and ProbioticsSection V: Toxicity and Toxic Interactions Section VI: Regulatory Aspects