The Brussels Sprout Cookbook : Over 60 Delicious Recipes to Sprout about

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The Brussels Sprout Cookbook : Over 60 Delicious Recipes to Sprout about

Thomas, Heather

ウェブストア価格 ¥3,318（本体¥3,017）
HarperCollins（2020/10発売）
外貨定価 UK£ 12.99
ポイント 30pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 112 p.
言語 ENG
商品コード 9780008402792
DDC分類 641.6536

Full Description

BRUSSELS SPROUTS are not just for Christmas. Discover their full potential and be transported all over the world with these sproutastic dishes!

Sprouts have undergone a renaissance and are now in the culinary spotlight. Some say they never left. Others wish they would.

An excellent source of vitamins C, K and B6, low in calories, cholesterol and carbs yet high in antioxidants, this most versatile of vegetables can be enjoyed from early autumn to late spring in many delicious forms, including:

Cabbagey Canapes

Sprouting Salads

Brussels Brunches

Boxing Day Leftovers