野菜と果物の品目ガイド〈2003年版〉

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  • サイズ B5判/ページ数 295p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784990145613
  • NDC分類 626
  • Cコード C2063

内容説明

京野菜・加賀野菜を追加し400品目・品種を収録。「品質クレームQ&A」など巻末資料も充実。

目次

野菜編
新野菜編
京野菜・加賀野菜編
果物編
新果物編
関係資料編

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