内容説明
樹脂粘土や透明粘土で作るミニチュアスイーツ&フード。1/6&1/12スケールのカフェメニュー。
目次
1 食器(食品を作る;食品になる素材)
2 スイーツ(プリン;杏仁ゼリー ほか)
3 パン・サンドウィッチ(パン;クロワッサンサンドほか)
4 フード(たまご料理;サラダ ほか)
5 粘土の基本とQ&A(本書で使用する粘土;基本の道具 ほか)
著者等紹介
鈴山キナコ[スズヤマキナコ]
1962年福岡県生まれ。POPな感性が中高生に人気。明治製菓のHPやTV、雑誌等に作品を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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