内容説明
紅茶はいかが？英国！ロンドン！ティータイム！
目次
英国！ロンドン！ティータイム！
おいしいスコーンでティータイム スコーンの時間Ｖｏｌ．４
憧れのアフタヌーンティー３ ザ・リッツ・カールトン大阪ザ・ロビーラウンジ
紅茶な人々
ｃｈｏｌｏｎの雑貨めぐりお茶めぐり
和紅茶ＴＯＫＹＯ ＴＥＡ ＢＬＥＮＤＥＲＳ Ｖｏｌ．３
ダージリンティー始まりの地へ
おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
陶磁器物語１０ 陶磁器を愛したロイヤルファミリー「エリザベス２世」
Ｎｏ Ａｎｔｉｑｕｅ Ｎｏ Ｌｉｆｅ英国アンティークのある暮らし 英国アンティーク博物館「ＢＡＭ鎌倉」〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆーかり
13
雑誌のような本。面白かったのはGreat Taste Awardsという英国の食品対象の賞の審査の模様。それとコーヒー店が増えてきた1950年頃日本で紅茶は自由化されておらず配給制、ホテル用外国人専用店用などの枠があったという事。紅茶とは関係ないけれど、オランダのセッシェス・カルチャーの話が面白かった。四捨五入すれば合格点6になる5.75から上のことをセッシェ(小さな６)と言い、より良い成績を目指すよりもセッシェでギリギリ合格することを最小限の努力で効率良く合格したと褒められる。国によって考え方って色々。2023/07/23
