内容説明
茨城34軒、栃木36軒、群馬34軒、104軒!!
目次
巻頭特集 北関東自動車道で行くきたかんラーメンの旅
茨城県(全県マップ)(水戸市/麺処門つる;水戸市/水戸藩らーめん石田屋;水戸市/自家製麺龍のひげ ほか)
栃木県(全県マップ)(宇都宮市/麺榮王様のラーメン;宇都宮市/麺屋Booth;宇都宮市/心麺 ほか)
群馬県(全県マップ)(前橋市/地鶏らーめん翔鶴;前橋市/麺処えん;前橋市/中華麺酒家からっ風 ほか)
巻末特集 やっぱり、こってり系も食べたい!(水戸市/味箪笥;大洗町/麺屋渡来人Try‐Jin;つくば市/はりけんラーメン ほか)
著者等紹介
田中一明[タナカカズアキ]
毎年700~800杯をコンスタントに平らげる生粋のラーメンフリーク。各種メディアでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。