出版社内容情報
「春のパンまつり」に倣い、「あまから手帖」からも新春にパンづくしの別冊を。好評を得た2024年と2025年のパン特集から選りすぐり、最新情報を加えて仕立てます。パン屋激戦区の京都や兵庫、大阪を中心に、滋賀、和歌山、奈良など、町で愛されるお店も、わざわざ行きたい郊外のお店も。人気店、新店、老舗、有名店のパン情報とともに、パンにまつわる店と人の物語をお届けします。
【目次】
「春のパンまつり」に倣い、「あまから手帖」からも新春にパンづくしの別冊を。好評を得た2024年と2025年のパン特集から選りすぐり、最新情報を加えて仕立てます。パン屋激戦区の京都や兵庫、大阪を中心に、滋賀、和歌山、奈良など、町で愛されるお店も、わざわざ行きたい郊外のお店も。人気店、新店、老舗、有名店のパン情報とともに、パンにまつわる店と人の物語をお届けします。
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