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酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方―たらふく食べて脂肪を燃やす!糖質制限ダイエット

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  • サイズ B6判/ページ数 189p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784905154228
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C0030

内容説明

どうやったら運動もせず、空腹感や食べごたえのなさに悩まされることなく、痩せられるのか?メタボ予備群だった40代半ばのデブなオッサンが、半年で-16kgお酒を飲み、肉汁滴るステーキをお腹いっぱい食べても痩せていく「糖質制限ダイエット」で無理なく体重をコントロールする。

目次

1章 糖質制限ダイエットってなんだ?(元々は糖尿病の治療法;糖質の摂り過ぎが肥満増加の原因 ほか)
2章 糖質制限ダイエットで痩せる食べ方(レベル別に3種類ある糖質制限食;糖質制限食で、食べてはいけないNG食品 ほか)
3章 わたしはこうして16kg痩せた(デブのくせに危機感ゼロ;きっかけは不純そのもの ほか)
4章 糖質制限ダイエットに弊害はないのか?(迫りくる「味の飽き」をどうするか?;身体に悪影響はないのか? ほか)
5章 ダイエットは意識改革!(スタートは徹底する;体重計は毎日乗る ほか)

著者等紹介

小関敦之[コセキアツシ]
テレビチャンピオン築地王。テレビチャンピオン「築地王選手権」で優勝。築地以外にも、『ランチ』や『ひとりごはん』などグルメ本をプロデュースするほか、食品の商品開発やレシピ開発も手がける「プロの食いしん坊」

江部康二[エベコウジ]
高雄病院理事長、NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事長。1950年生まれ。1974年から京都大学胸部疾患研究所第一内科(現在京大呼吸器内科)にて呼吸器科を学ぶ。2000年高雄病院の理事長に就任。2002年に自ら糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力を注ぎ、「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服

大柳珠美[オオヤナギタマミ]
管理栄養士、NPO法人糖質制限食ネット・リボーン副理事長。二葉栄養専門学校(栄養士科)卒。明星大学(人文学部教育心理学専攻)卒。2006年より糖質制限理論を学び、自らも糖質制限を実践しながら、都内のクリニックで、糖尿病、肥満など生活習慣病を対象に栄養指導をおこない、薬に頼り過ぎない治療をサポート。2型糖尿病の家族も、糖質制限食を実践し、投薬なしで血糖値、脂質代謝異常の数値、肥満がすべて改善。低糖質メニューの開発、講演会、雑誌、ブログ「管理栄養士のローカーボ・キッチン」などで、真の栄養学に基づいた、おいしく続けられる糖質制限食の情報を発信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

tetuneco

9
ゆるい感じで始めてみるか。2012/10/14

lotta7

3
テレビチャンピオン築地王が、江部さんの提唱する糖質制限ダイエットに開眼して痩せた事実を伝えている本。内容の重複があるものの、読みやすいし巻末の食品別の糖質量一覧表が重宝するかも。「たまにはハメを外しても、すぐに元の体重に戻りますよ」と緩めの糖質制限ダイエットを推奨している。医学データは江部さんの本を参照して欲しいと書かれています。2014/05/14

えがお

1
おやじダイエット部に衝撃を受けて、ちょっとこれも読んでみた。テレビチャンピオン築地王に輝いたメタボ美食家が、ステーキなどの肉三昧、呑み三昧で80kg台から16キロ痩せたという実践本。マクロビ好きからすると意外だが、かえって肌の調子もよくなり、アトピーも軽減したという。人体って不思議(゜_。)?ってか、これだけ真逆なこと推奨されていると、結局どんな食生活が一番いいんだよって突っ込みたくなる(´-∀-`;) カラダに聴けって事か??2013/04/08

turtle

1
確かにご飯を減らすと、お肉をたらふく食べても大丈夫になりました。2012/11/07

Takaya

1
体重は落ちるやろけど他の病気になるな、これは。2012/06/24

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