内容説明
吉野本葛と共に日本の食のルーツを訪ね、旅をして、７３の多彩なレシピで貴方のライフスタイルに健康でステキな美味しさを届けます。もっと優しくもっとステキにいつまでもそして健康に。
目次
葛を愛する人々の物語
ＬＥＴ’ｓ ＳＴＡＲＴ Ａ ＫＵＤＺＵ ＬＩＦＥ．
葛旅に出かけよう
葛と素敵なまちのこと
和のある暮らしと葛
吉野仕立ての素
グリーングランピング
ビーチグランピング
ビンで楽しむ葛バリエ
みんなでシェアごはん
お茶と楽しむ葛のお菓子
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
kaz
1
料理することはないとは言え、色々なレシピには興味をそそられる。図書館の内容紹介は『葛を通じて日本の食のルーツを訪ね、旅した吉野本葛の老舗「井上天極堂」が、神話と歴史、食文化、健康、製法などを美しい写真とともに紹介。初心者も上級者も楽しめる多彩な葛レシピも多数収録する』。 2021/11/21
