内容説明
ホテル・旅館業界に魅了された１２１人が自身の言葉で綴る熱き思い。
目次
株式会社プリンスホテル代表取締役社長 赤坂茂好
裏磐梯レイクリゾート総支配人 浅沼泰匡
株式会社グリーンヒルホテル代表取締役 浅野充
株式会社アゴーラ・ホスピタリティーズ代表取締役社長 浅生亜也
株式会社三井不動産ホテルマネジメント代表取締役社長 足立充
はいむるぶし代表取締役社長兼総支配人 渥美真次
神戸メリケンパークオリエンタルホテル総支配人 荒木潤一
花巻温泉株式会社（佳松園・ホテル千秋閣・ホテル花巻・ホテル紅葉館）代表取締役社長 安藤昭
有限会社フェイスアップ代表取締役ホテルショコラ函館総支配人 飯野智子
株式会社ホテルオークラ東京代表取締役社長 池田正己〔ほか〕
著者等紹介
太田進［オオタススム］
株式会社オータパブリケイションズ代表取締役社長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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キンセンカ
3
おもてなしの心こそが、日本人が持つ最高の無形文化財かも知れない。2017/03/12
