目次
１ ＡＨＣＣの概要（ＡＨＣＣの概説と補完代替医療における役割；ＡＨＣＣの製法 ほか）
２ ＡＨＣＣの基礎（ＡＨＣＣの免疫賦活作用；ＡＨＣＣの抗癌作用 ほか）
３ ＡＨＣＣの臨床（肝細胞癌術後補助療法としてのＡＨＣＣの効果；消化器癌に対するＡＨＣＣの使用経験 ほか）
付録（ＡＨＣＣの薬理学、安全性、基礎研究および臨床試験）
著者等紹介
細川真澄男［ホソカワマスオ］
昭和４４年北海道大学大学院医学研究科修了、医学博士。昭和４４年北海道大学医学部癌研究施設助手。昭和４６～４８年米国ローズウェルパーク記念癌研究所客員研究員（ＷＨＯ奨学生）。昭和５２年北海道大学医学部癌研究施設講師。昭和５５年北海道大学医学部癌研究施設助教授。平成３年北海道大学医学部癌研究施設教授。平成９年北海道大学医学部癌研究施設施設長。平成１２年北海道大学遺伝子病制御研究所教授。北海道大学遺伝子病制御研究所副所長。平成１４年北海道大学名誉教授、北海道医療大学看護福祉学部教授
山崎正利［ヤマザキマサトシ］
昭和４６年東京大学薬学部卒業。昭和５１年東京大学薬学系大学院卒業、薬学博士。昭和５１年東京大学薬学部助手。昭和５３年米国国立癌研究所客員研究員（文部省在外研究員）。昭和５５年帝京大学薬学部助教授。平成３年帝京大学薬学部教授
上山泰男［カミヤマヤスオ］
昭和４１年京都大学医学部医学科卒業。昭和４３年新宮市立市民病院外科医員。昭和４４年財団法人倉敷中央病院外科医員。昭和４７年京都大学医学部第一外科小沢研究室にて研究を開始。昭和５２年米国メリーランド大学救急医療施設アカデミックスタッフ。昭和５４年京都大学医学部第一外科助手。昭和５７年京都大学医学部第一外科講師。昭和６２年医療法人洛和会音羽病院副院長。平成２年京都市立病院副院長。平成３年京都大学医学博士。平成４年関西医科大学外科教授
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