内容説明
地中海世界を中心にペルシア、アラビア、インドをも含む地域に生育する植物約600種を収録。性状や栽培法はもとより、食用、薬用、酒、香料、木材などへの利用法を神話・伝説・歴史にもふれながら詳述する壮大な植物誌。
目次
樹木
果樹
森林〈野生〉樹
栽培樹
穀物とマメ類
繊維作物と野菜
地中海世界を中心にペルシア、アラビア、インドをも含む地域に生育する植物約600種を収録。性状や栽培法はもとより、食用、薬用、酒、香料、木材などへの利用法を神話・伝説・歴史にもふれながら詳述する壮大な植物誌。
樹木
果樹
森林〈野生〉樹
栽培樹
穀物とマメ類
繊維作物と野菜
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901