目次
“食物アレルギー”の簡単な歴史と概略
病気の原因について
“食物アレルギー”によって惹き起こされる病気と症状
主なアレルギー性疾患で通常推定されているアレルゲン
皮膚症状から原因食物がわかることがある
アレルギー一般について
アレルギー性疾患の決定的なアレルゲンは何か
“食物アレルギー”の正確な診断を進めるために
バイ・ディジタルＯ‐リングテストと“食物アレルギー”の新たな姿
“食物アレルギー”の治療
除去食治療で改善した実際の例
“食物アレルギー”と鑑別が問われる病態
著者等紹介
河野泉［コウノイズミ］
１９４０年東京生まれ。１９６７年、千葉大学医学部卒業、１９６８年３月インターン修了、同年４月から１９７１年３月まで国立千葉病院小児科研修（非常勤勤務）。１９６８年４月、市川市民診療所入職、この間、１９７１年４月から７２年３月まで国立小児病院アレルギー科研修。１９７８年より８４年まで南浜病院勤務、同年１０月から市川市民診療所所長、２００８年７月に市川市民診療所を退職、その後非常勤として同診療所に勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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