内容説明
こんな食品がアトピー・糖尿病・ガン・高血圧に直結する！あらゆる病気から身体を守るために、今すぐ変えて欲しい食生活とは。―健康を願うあなたに必読の書。
目次
第１章 健康になりたいあなたに知っておいて欲しいこと
第２章 強い体質、弱い体質はこれで決まる
第３章 玄米にあって白米にない驚異の物質とは
第４章 もう、アレルギーに悩まない
第５章 糖尿病も怖くない
第６章 なぜ、高血圧・脳卒中・心筋梗塞がおこるか
第７章 体質改善反応を知っておこう
第８章 食改善で回復された方々からのメッセージ
第９章 知っておきたい玄米発酵食のすべて
第１０章 真の健康は食・動・心の調和から生まれる
著者等紹介
真山政文［マヤママサフミ］
昭和５３年、室蘭工業大学・金属工業科に入学、腐食、環境工学を専攻。昭和６１年、急病にて入院。療養中に玄米自然食を知りその食効により健康を回復した。昭和６２年、玄米食を超える「玄米発酵食」に出会い、その素晴らしさに驚嘆し、以後、多くの方に食改善で細胞から真の健康をとり戻して欲しいという使命に燃え、玄米発酵食の普及と自然食の啓蒙に全力投球を続けている。年間２００回、通算２５００回を超える講演活動で東奔西走し、現在に至る。（財）北海道食品科学技術振興財団評議員
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感想・レビュー
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黒木 素弓
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とてもとても参考になりました。2010/08/25
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