内容説明
経営理論って何ですか？インターネットって何ですか？何も知らない超お気楽な専業主婦が始めた小さなスイーツショップが、楽天で月１０００万円の売上げを誇るまでに成長。篠直余流・デパ地下出店とインターネットショップ攻略法を伝授。
目次
第１章 人生を変えるきっかけは、ささいなことから（プロローグ／日本舞踊に没頭していた専業主婦時代；代官山のレストラン／企業名『シリアルマミー』の由来 ほか）
第２章 反対されるところに、ビジネスチャンスが眠っている（成功の鍵は、思わぬところに；採算って「再三」のことじゃなかったのね ほか）
第３章 インターネットショップ誕生秘話（多忙なイベント出店を終えて／仕事をして自分を再認識；常設店を「プランタン銀座」に決めた理由／ジンクスを打ち破る ほか）
第４章 「ネットビジネスの無限の広がり」と私の本当の夢（「女性が楽しめる」これが私の原点／和菓子の世界に風穴を開けたい；コース料理のデザートが食べたい／化粧品の世界にも進出したい ほか）
著者等紹介
篠直余［シノナオヨ］
１９６４年４月４日生まれ。東京都杉並区下井草出身。１９９７年１２月夫が経営するフランス料理店『カフェ・エ・ビストロ・シリアルマミー』にて、ある事件をきっかけにデザートを作り始める。そのお菓子が雑誌「Ｈａｎａｋｏ」の取材を受けて話題に。１９９８年６月「新宿伊勢丹」にスポット出店。１９９９年１月「プランタン銀座」に出店。２００１年８月楽天市場に「デパ地下洋菓子店シリアルマミー」を立ち上げ、現在は自由が丘、阿佐ヶ谷にも出店。実店舗とインターネットショップを兼務。２００３年１月１万店以上ある楽天ショップの中から売上げとショップ展開で「ショップ・オブ・ザ・イヤー」のグルメ部門・年間売れ筋ランキング２位で受賞。２００４年１月「ショップ・オブ・ザ・イヤー」のスイーツ・菓子・デザートジャンル賞受賞。２００４年８月杉並区内に本社ビル完成。２００５年１０月『マミドバーガー甘』を渋谷にオープン。スイーツの先生“しのっち”としてテレビ番組『郁恵・井森のデリ×デリキッチン！』などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
