目次
第１章 缶詰産業の歴史
第２章 缶詰・びん詰・レトルト食品の作り方
第３章 レトルト食品の特徴
第４章 関連法規
第５章 缶詰の生産と輸出入
第６章 缶詰の流通と国内消費
第７章 主な詰・びん詰製品のプロフィール
第８章 レトルト食品
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
まりこ
9
図書館にて。2020/11/13
ISBN vs ASIN vs OPAC
0
食料が保存できる、それも個体の、数えやすい、金属の中に、という缶詰は、俺の中の原始人と、オタクくんを、2人同時に満足させる地上唯一のものなのかもしれない……！にしても……あの、非常食って、まあα米や乾麺はいるにしても、おかずに副菜にデザート、全部缶詰かレトルトパウチでいいんじゃないですか……？2024/05/30
