食品トレンド〈２０２０～２０２１〉

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食品トレンド〈２０２０～２０２１〉

日本食糧新聞社【編】
価格 ¥25,300（本体¥23,000）
日本食糧新聞社（2020/07発売）
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サイズ A4判／ページ数 346p／高さ 30cm
商品コード 9784889270259
NDC分類 588.09
Cコード C0000

内容説明

グラフで見る食品産業の実勢。ライフスタイルの変化と予測。

ライフスタイルの変化と近未来予測（平成の食品年表―食品界をにぎわせたヒット商品も、新分野を開拓した商品・技術もまとめてわかる；２０２０年令和の大変革！働き方と生活の変化　ほか）
生産・消費者基礎データ（生活・経済主要指標；食品工業の地位・出荷額・総産出額　ほか）
世界の中の日本の食品産業（輸出入の推移；自給率等国際比較　ほか）
業種別動向・実勢グラフ（乳肉・油脂；調味料　ほか）