世界食文化図鑑 - 食物の起源と伝播

スージー・ワード/クレア・クリフトン

東洋書林（2003/01発売）

• サイズ A4判／ページ数 225p／高さ 30cm
• 商品コード 9784887215900
• NDC分類 383.8
• Cコード C0670

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[こぽぞう☆]

日本に関してだけでもかなり間違いがある。西欧文化以外については推して知るべしだろう。訳が珍妙なところも度々。

2017/02/13

[takao]

ふむ

2024/10/04

[どん]

内容が不正確な部分が多いが、ビジュアルブックとして読めばそこそこ楽しめる。

2017/03/12