内容説明
先進国の食事で失われた必須脂肪酸「オメガ‐３」の補給療法を世界で初めて紹介。誰でも簡単にできる健康食作戦。
目次
１章 栄養学者も気づかなかったオメガ‐３の重要性
２章 オメガ‐３不足が現代病の原因
３章 多くの病気がオメガ‐３で治せる
４章 オメガ‐３を不足させない食事作戦
５章 オメガ‐３の補給で健康になろう
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