内容説明
「土」を治せば病気が治る！農作物、動物、そして人間の病気が治った―全国から寄せられた喜びの声を収録。癒しの土「ベトバ」の秘密がいま明かされる。
目次
プロローグ―私たちの健康を守るベトバの土づくり
第１章 いま食べ物が危ない
第２章 癒しの土「ベトバ」に魅せられた男
第３章 ベトバの驚異のパワー
第４章 農作物が、動物が、そして健康がよみがえった！―ベトバプロジェクトの成果
エピローグ―私たちの小さな一歩が地球を救う
著者等紹介
海野西五郎［ウンノニシゴロウ］
１９３７年生まれ。生命、カンパク質、アミノ酸、窒素の関係を地球環境―生命―土の生態系としてとらえた生態系研究実践家。化学肥料や農薬に頼らない農業、免疫力を高める健康な体づくりを指導し、各地で成果をあげている
西村和明［ニシムラカズアキ］
１９５０年生まれ。“環境”をテーマにしたさまざまな研究・開発に携わり、全国をまわる。米をはじめとした農作物と健康の因果関係に興味を持ち、“土と水と光”を核とした環境活性化の研究に取り組んでいる。全国お米自販機店協同組合専務理事、西村総合研究所主幹
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