目次
家畜生産
品種と育種
繁殖
生産倫理とアニマルウェルフェア
生体機構と生理
栄養
飼料作物
飼養と生産機能
草地と放牧
衛生と疾病
行動と管理
生産物と利用
畜産経営と畜産物の流通
環境とふん尿処理
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