内容説明
際立った個性を持つワインが数多くあるイタリア。各州、各地方とそのワインの特徴をわかりやすく解説する最新版！
目次
第１章 イタリアワインの基礎知識（概要；歴史；風土；ブドウ品種・栽培方法；主なブドウ品種の産地と性質；ワイン法；ワイン用語集）
第２章 州別・イタリアワイン解説（北部イタリア；中部イタリア；南部イタリア）
著者等紹介
宮嶋勲［ミヤジマイサオ］
ジャーナリスト。東京大学経済学部卒業。ローマの新聞社に勤務後、イタリアと日本でワインと食について執筆を行う。イタリアのワインガイドブック『Ｌｅ Ｇｕｉｄｅ ｄｅｌｌ’Ｅｓｐｒｅｓｓｏ Ｉ Ｖｉｎｉ ｄ’Ｉｔａｌｉａ』試飲スタッフ、イタリアの『Ｇａｍｂｅｒｏ Ｒｏｓｓｏ』レストランガイド執筆スタッフを１０年務めた。２０１３年に「グランディ・クリュ・ディタリア最優秀外国人ジャーナリスト賞」を受賞。１４年にイタリア文化への貢献により“イタリアの星勲章”コンメンダトーレ章（Ｃｏｍｍｅｎｄａｔｏｒｅ ｄｅｌｌ’Ｏｒｄｉｎｅ ｄｅｌｌａ Ｓｔｅｌｌａ ｄ’Ｉｔａｌｉａ）をイタリア大統領より授与（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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