家庭とつながる！新食育ブック〈４〉食の自立―文例つきイラストカット集（ＤＶＤ‐ＲＯＭつき）

小川 万紀子【監修】

少年写真新聞社（2021/08発売）

• サイズ B5判／ページ数 80p／高さ 26cm
• 商品コード 9784879817419
• NDC分類 374.97
• Cコード C3037

目次

食事をつくる力
中食・外食を選ぶ力
食の安全
成長期に大切な栄養素
学力と食
食への感謝
情報と食
防災と食
月別おたより１年間

著者等紹介

小川万紀子［オガワマキコ］
博士（栄養学）管理栄養士。女子栄養大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。日本大学歯学部助手、女子栄養大学専任講師、帝京平成大学健康メディカル学部教授を経て、現在、学校法人古屋学園二葉栄養専門学校校長、女子栄養大学栄養クリニック特別講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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