内容説明
すきやきに白滝、みそ汁にワカメ、何げない食品の組み合わせに、古代日本人の知恵が隠されていた―世界一の長寿国日本。しかしその裏では飽食の時代の見返りとして様々な成人病がはびこり、あなたも成人病予備軍となっているのでは…。日本古来の食生活には長寿の秘訣がいっぱい！この一冊で、百歳まで健康に生きる雑学を身につけて下さい。
目次
長寿村の百歳食
女性が男性よりも長生きするのはなぜか
高血圧は突然死を呼ぶ
「ひとり按摩の法」で病気知らず
大豆を食べて長生き
みそ汁は老化予防食
二十一世紀の仙人ドリンク「豆乳」
ワカメで若返る
海藻食の知恵・ワカメ
梅干しを食べて長生きしよう
ヨモギの神秘
「お茶」は万能薬
体の毒を消すタケノコ
ニンジンを食べると顔色がよくなる
イワシはビタミンの宝庫
牡蠣は老化を防ぐ海の幸
コンニャクで便秘も肥満も恐くない
脳の若さを保つ「そば」
水を上手に飲んで老化を防ごう
あなたの老化度をはかる
だれでも１００歳まで長生きできる〔ほか〕
