内容説明
現代の私たちは、いつも余分な活性酸素や酸化脂質の危険にさらされています。物質をボロボロに酸化させて行く害から人間はどのように守られているのでしょうか。脚光を沿びるSODとは―。
目次
1章 健康を保つ人体の仕組み
2章 活性酸素の害とリウマチ
3章 植物のSOD様機能
4章 今日を明日を健康に生きる
5章 バランスを保つ
現代の私たちは、いつも余分な活性酸素や酸化脂質の危険にさらされています。物質をボロボロに酸化させて行く害から人間はどのように守られているのでしょうか。脚光を沿びるSODとは―。
1章 健康を保つ人体の仕組み
2章 活性酸素の害とリウマチ
3章 植物のSOD様機能
4章 今日を明日を健康に生きる
5章 バランスを保つ