内容説明
赤ちゃんがはじめて口にする料理だから“手作り”したい。離乳食のスタートから完了まで月齢ごとの進め方がすぐわかる。旬を伝える離乳食１２ヶ月。
目次
第１章 さぁ、離乳食を始めましょう―離乳食の基本
第２章 時期別離乳食の進め方＆栄養バランスメニュー
第３章 取り分けメニュー旬を伝える離乳食
第４章 離乳食の悩み解決Ｑ＆Ａ
第５章 ちょっとからだの具合が悪いときの離乳食
第６章 離乳食便利帳
著者等紹介
池上保子［イケガミヤスコ］
病院の管理栄養士として、治療献立の作成、調理・栄養指導、看護学校講師などの業務に２４年間たずさわった後にフリーになる。現在、健康を考えた手軽に作れる栄養豊かなレシピを提案する料理研究家として、雑誌、新聞、テレビなどで活躍。家庭料理をはじめ、離乳食、妊産婦の食事、各種治療食、おやつ、お弁当、エッセイなど著書は７０冊を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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yonet35
1
やさしかったです。他の離乳食本と違うことは月ごとに適した食材の離乳食が書かれていることです。2013/06/19
Azusa_F
0
段階別のレシピ数としてはさほど多くはないのだけれども、月毎のオススメ食材別レシピがあったり、フリージングテクが充実していたりと、テクニック的には勉強になる部分多し。ただ2006年の本なので、今(2009年以降)の母子手帳指導からすると+2～3ヶ月、と読み替えて読むべきかと。2010/08/18
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