内容説明
水道水はまずくて危険！？国産・外国産のミネラルウォーターは、安心して飲めるのか？話題の炭酸水や水素水の評価は？水代わりの果汁入り天然水、スポーツドリンク、ペットボトルのお茶、紅茶、健康茶などの問題点は？安全性を全チェック！致命的な病気と水との深い関係！発がん、心筋梗塞、狭心症、脳梗塞、脳出血、認知症は、水がポイント！
目次
第１章 市販のミネラルウォーターは安心して飲めるのか
第２章 スポーツドリンクやお茶飲料などを水代わりに飲んでいいのか
第３章 水道水は危険か、安全か
第４章 水道水を安全な水にする方法
第５章 水とがんとの関係
第６章 水と血管障害やその他の病気との関係
著者等紹介
渡辺雄二［ワタナベユウジ］
科学ジャーナリスト。１９５４年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業後、消費生活問題紙の記者を経て、８２年からフリーの科学ジャーナリストとなる。執筆や講演で食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Humbaba
2
水は人が生きていくうえで必須のものである。しかし、水分であればなんでも良いというわけではない。ジュースのように砂糖が入っているものを水代わりに飲み続けていれば、不要なカロリーを摂取しすぎることになる。水とジュースは全く別のものなのでその点に注意しておかないと健康を害することになる。2016/07/17
Humbaba
1
水は人が日常的に摂取する液体である。だからこそ、その安全性というのは非常に重要であり、それが揺るげば生活は不安定なものになってしまう。様々な清涼飲料水が販売されているが、その多くは砂糖が入っている。天然水という言葉をつけていても必ずしも水のように日常的に摂取して問題ないものばかりではないので注意が必要になってくる。楽しみとして時間や場所を決めて飲む分には悪くないが、それが常態化してしまえばカロリーオーバーとなり健康を害する結果になってしまう可能性が高い。2025/08/06
nina2024
0
水道水に含まれるトリハロメタンには発がん性があるが、沸騰後5分ほど沸騰させるとトリハロメタンが大部分除去されるとのこと ブリタでろ過しているので煮沸と合わせてやろうと思った2024/11/18
