出版社内容情報
浜内千波［ハマウチチナミ］
内容説明
だしがいらない！みそ、しょうゆに合う。たんぱく質が摂れる。カルシウムが補える。定番のシチュー、グラタンから驚きの中華・和食レシピまで９０品！！クックパッドつくれぽ１０００人以上の大人気レシピも掲載！
目次
第１章 クリームシチュー
第２章 スープ
第３章 グラタン＆ドリア
第４章 中華料理
第５章 イタリアン
第６章 和食
第７章 変わりレシピ
第８章 デザート
著者等紹介
浜内千波［ハマウチチナミ］
１９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、ＯＬを経て岡松料理研究所へ入所。’８０年５月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。’９０年２月に株式会社ファミリークッキングスクールに改め、２００５年４月には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。自身が３８キロのダイエットに成功した経験をもつことから、ダイエットメニュー、野菜料理には特に定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
maima99
4
表紙に惹かれて。すごく攻めたレシピも載っていて楽しく読ませていただきました。中華に牛乳。試してみたいけどちょっとこわい。2018/10/25
ちろ
3
★★★2024/12/20
ロバパン
1
図書館で借りた本です。2017/08/23
