おいしい牛乳料理帳

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おいしい牛乳料理帳

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  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784865542233
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C0077

出版社内容情報



浜内千波[ハマウチチナミ]

内容説明

だしがいらない!みそ、しょうゆに合う。たんぱく質が摂れる。カルシウムが補える。定番のシチュー、グラタンから驚きの中華・和食レシピまで90品!!クックパッドつくれぽ1000人以上の大人気レシピも掲載!

目次

第1章 クリームシチュー
第2章 スープ
第3章 グラタン&ドリア
第4章 中華料理
第5章 イタリアン
第6章 和食
第7章 変わりレシピ
第8章 デザート

著者等紹介

浜内千波[ハマウチチナミ]
1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。’80年5月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。’90年2月に株式会社ファミリークッキングスクールに改め、2005年4月には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。自身が38キロのダイエットに成功した経験をもつことから、ダイエットメニュー、野菜料理には特に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

maima99

4
表紙に惹かれて。すごく攻めたレシピも載っていて楽しく読ませていただきました。中華に牛乳。試してみたいけどちょっとこわい。2018/10/25

ちろ

3
★★★2024/12/20

ロバパン

1
図書館で借りた本です。2017/08/23

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