目次
第１部 伊勢湾・三河湾沿岸の事例研究（研究の目的；採貝活動；漁撈活動；狩猟活動；農耕開始直前の様相；結論）
第２部 今後の展望（資料蓄積の模索；方法論の模索；社会貢献の模索）
著者等紹介
山〓健［ヤマザキタケシ］
１９７５年群馬県生まれ。２０００年東北大学文学部卒業、２００８年名古屋大学大学院生命農学研究科博士課程単位取得退学。博士（農学）。現在、奈良文化財研究所埋蔵文化財センター環境考古学研究室長、京都大学大学院人間・環境学研究科客員准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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