ベルギービール大全

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  • サイズ A5判/ページ数 166p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784861930522
  • NDC分類 588.54
  • Cコード C0077

内容説明

146銘柄+専用グラスを、写真、チャート、解説で完全ガイド。

目次

デリリュウムトレメンス
デリリュウムノクトルム
ギロチン
ヒューガルデン・ホワイト
ヒューガルデン・禁断の果実
ヒューガルデン・グランクリュ
オルヴァル
ベルビュー・クリーク
ベルビュー・フランボワーズ
シメイ・ブルー
シメイ・ホワイト〔ほか〕

著者等紹介

三輪一記[ミワカズノリ]
1967年名古屋市生まれ。「ベルギービールJapan」主宰。名古屋の酒屋「木屋」店主

石黒謙吾[イシグロケンゴ]
1961年金沢市生まれ。著述家・編集者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

財布にジャック

41
ビール好きには堪らないベルギーの美味しそうなビールがカラーで沢山紹介されていて、もう読んでいると喉が渇いちゃうほどです。全種類制覇したいけど、とりあえず一番気になったのはルーベンスの絵画「アダム&イブ」を下絵にしたラベルデザインで有名な「ヒューガルデン・禁断の果実」です。ビールのラベルになったルーベンスの絵には、天国でパトラッシュとネロもびっくりしていることでしょうね。 2011/03/21

陽@宇宙望遠鏡⭐︎星と宇宙とロケットが好き

19
試験も終わり、これでお酒も解禁!月でビールを作るかもしれない、そんな素敵な宇宙開発だってあるのだよ。ベルギーに行くときに予習として買った一冊。再読。基本のシメイシリーズもちろん美味しい。今飲みたい気分は「ニュートン」白ビールに青りんご果汁の爽やかな味。そういえば蜂蜜入りのビールは微妙に口に合わず。チェリービール、デザートビールは女の子は夢中になります。この本(146種類)を持ってレストランを巡ったけれど、まだまだ知らないいろんな種類がありました。またブリュッセルにビール三昧の旅に行きたーい。2017/02/07

Neo_Queley

2
これは本当にいいベルビービール本。当然、掲載されていないものもあるが、都内のBar,Pubなら大抵置いてあるものばかりなのでアルコールに強い人はぜひ全種トライしてほしい!

陽@宇宙望遠鏡⭐︎星と宇宙とロケットが好き

1
ベルギー旅行のお供となった一冊。しかし、現実はこれ以上の品種があります。美味しくて目にも楽しい一冊。アダムとイブのビールは勿論飲みました。2013/10/19

yk

1
むー、やっぱりまだまだ知らないベルギービールがある!あと750ml瓶だと味が違ったりもあるので気を付けないといけませんよ。そしてバイオロジークはほとんど飲んでない。むー。2014/06/19

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