内容説明
「地元」から生まれる価値で世界へ挑む。未来をつくるローカル・イノベーターたちへ！
目次
第１章 地元創生起業のすすめ（なぜ「地元創生起業」なのか；自分の「地元」を見定める ほか）
第２章 カフェとまちづくり（世界に広まった「食」のイノベーション；初めての挫折と罪 ほか）
第３章 九州の素材だけでつくりたかった、毎日のおいしさ（九州の輝く点になろう；素人だからできた、まったく新しいコンセプト ほか）
第４章 世界をかけるオール九州のプロダクト（九州パンケーキを支えてくれた「貴人」；熱きパートナーと、海を渡る ほか）
第５章 地元と世界をつなぐハブになる（バランスを考える「箱」；変化を受け入れる未来志向企業へ ほか）
出版社内容情報
村岡 浩司［ムラオカ コウジ］
著・文・その他
