出版社内容情報
紅茶には細やかなマナーがあります。それは心遣いを美しく表す素敵な文化。人気サロネーゼが教えるティーマナーとおもてなしの作法
目次
1 女王陛下のお茶会でもOK!本当のティーマナーとは?(英国式ティーセレモニー;Invitation Cardが届いたら;R.S.V.P.の意味 ほか)
2 英国マダムに学ぶ正統派ティーパーティの開き方(アフタヌーンティーは生活発表会;正統派ヴィクトリアンティー;マダムのマストアイテムとは? ほか)
3 アフタヌーンティを彩るテーブル(お茶まわりのキュートな小物たち;ティータイムを華やかに彩るアイテム)
著者等紹介
藤枝理子[フジエダリコ]
東京都生まれ。英国紅茶&マナー研究家。サロンアドバイザー。大学卒業後、ソニー株式会社・経営企画部に勤務。結婚後、紅茶好きが嵩じてイギリスに紅茶留学。帰国後は、自由が丘デポー39にて紅茶とお菓子のプロデュースに携わり、東京初サロン形式の紅茶教室「エルミタージュ」を主宰。英国式紅茶&テーブルコーディネート、イギリスのお菓子、自宅サロン開設講座などライフスタイル提案型レッスンを行い、テレビ・雑誌・講演会などで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ミユ
63
まずエリザベス女王のお茶会に招かれることなどないだろう、と思いつつもこの本は私のお気に入りの一冊。ティータイムマナーに関することが色々書かれていて興味深く面白い。なにより写真がまた美しくて!紅茶道具が好きな私には目の保養にもなる。ビスケットホルダーやビスケットウォーマーの可愛いこと!ストロベリーバスケットなんて愛らしいものもあるのです。カップをソーサーに置くときの音が気になるときは「ドイリーを敷くようにする」といいらしく、真似してみると滑らず音も静かで便利。見た目も美しくなってちょっとした贅沢気分です。2016/06/19
アクビちゃん@新潮部😻
41
【図書館】読友さんが読んでいて、興味を持った本。もしもエリザベス女王に招かれたら?そんな事は、絶対にないのだけれども(笑)夢見るオバサンです(*^^)いやー、でも茶道と同じで知らないマナーばかり!と、いうか、そもそもイギリスでは階級によって、マナーも違うとか! 1番驚いたのは、アフタヌーンティーを食べ切らないこと。ですって(✽ ゚д゚ ✽)エリザベス女王が目の前に居たら、喉に何も通らないとは思うけれども、勿体無い〜! 使う予定ないけれども、写真の様なの木の折りたたみの3段スタンドが欲しいな〜♪2017/04/13
Koning
39
表題通り女王陛下(あるいは同等の上流階級のマダム)にお茶会に誘われた時どうする?というところからビクトリア朝に形作られたお茶会のお作法あれこれをレクチャーする本。なので、対象読者は有閑マダム(自称も含む)と、ブリ旅でマナーハウスでお泊まりわっしょーい!な人って感じかな?ついついやってしまいがちなこの器どこのよ?とかマナー違反だぜとか色々。終盤茶器のご紹介でちゃんとティーボウルを紹介してるのは個人的にはえらいとおもった(いや、もうビクトリアンじゃ取っ手付きばっかですし)。アンティーク入門にスプーンは同感(w2015/01/10
はな
38
お茶会に招かれたらどのように振る舞えば良いのか。イギリスのお茶会を学べました。アフタヌーンティー行くためにと読んでみました。残すのがマナー、5分遅れが良いとか知らないこと多かったです。2022/08/23
ごへいもち
35
タイトルがキャッチー。お茶会に招かれても理由をつけてお断りしたくなる決まりごとの難しさ。本を読むだけにしておこう2014/03/06