正食のススメ―おうちで和ごはん

個数：

正食のススメ―おうちで和ごはん

  • 出版社からのお取り寄せとなります。
    入荷までにおよそ1～3週間程度かかります。
    ※商品によっては、品切れ等で入手できない場合がございます。
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【出荷までの期間】
    ■通常、およそ1～3週間程度

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆上記期間よりも日数がかかる場合がございます。
    ◆お届け日のご指定は承っておりません。
    ◆品切れ・絶版等により入手できない場合がございます。
    ◆品切れ・絶版等の確認に2週間以上かかる場合がございます。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
    ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
  • ◆店舗受取サービスはご利用いただけません。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • サイズ B5判／ページ数 111p／高さ 19X21cm
  • 商品コード 9784860100247
  • NDC分類 596.21
  • Cコード C2077

内容説明

お水とお米を通して、和食の奥深いおいしさを発見すること。これが私たちにとっての「正食」でした。

目次

１　白米を炊く
２　だしをとる
３　おいしい七色ごはん
４　おむすび繚乱
５　今ドキおすし
６　郷土のおいしい一品
７　季節の彩り・酒の肴
８　ごはんの友
９　一汁一菜のススメ

最近チェックした商品

平熱 - アユニ・Ｄ　写真集
  • 和書
平熱 - アユニ・Ｄ　写真集
VOYAGE AU CENTRE DE LA TERRE - GRANDS CARACTERES, EDITION ACCESSIBLE POUR LES MALVOYANTS (GDS CARACTERES)
  • 洋書
VOYAGE AU CENTRE DE…
The Italian Invert : Intimate Confessions of a Homosexual to mile Zola
  • 洋書
The Italian Invert …
けん玉 - 図書館用堅牢製本 できる！たのしむ！むかしのあそび
  • 和書
けん玉 - 図書館用堅牢製本 できる！…
糖尿病透析患者診療・ケアハンドブック
  • 和書
糖尿病透析患者診療・ケアハンドブック