やせるおやつ―小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない５６のレシピ

木下 あおい【著】/日本インナービューティーダイエット協会【監修】

ワニブックス（2018/05発売）

• サイズ B5判／ページ数 135p／高さ 25cm
• 商品コード 9784847096877
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

出版社内容情報

小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わないから罪悪感ゼロ。

ギルトフリー”な56個の厳選レシピは、「腸にやさしい」「おいしい」「かんたん」が合言葉。
体重が気になっていたり、ちょっとした不調があっても問題なく食べていただけます。
シンプルだけどコクがあり、さらにカロリーオフ！
太るから、と甘いおやつをあきらめていた人にこそ食べてほしい逸品ぞろいです。
旬を意識し、自然の甘さを引き出すコツも満載だから、アレルギーを持つお子さんも大喜び。
プロセスが作る人の目線で撮影されているので分かりやすく、調理時間の目安や調理のコツも満載だから初心者にもぴったり。
後半では少し複雑な工程のケーキなども網羅しているので、中～上級者用の腕試しにももってこい。
食べた人が人が笑顔になることをお約束します。
自分も含め、大切な人のために手作りして、ぜひそのおいしさを味わってください。

内容説明

腸にやさしい、カロリーオフ、アレルギー対応―罪悪感がなくておいしいおやつです。

目次

１　かんたんスイーツ（キウイの甘酒豆乳ヨーグルト；甘酒スムージー　ほか）
２　ヘルシーおやつ（ソイアイスクリーム；甘酒レモンケーキ　ほか）
３　ベジおやつ（アボカドとバナナの濃厚アイス；にんじんケーキと２色のベジクリーム　ほか）
４　和スイーツ（パンケーキと抹茶ホイップクリーム；レンズ豆餡のきんつば　ほか）
５　おもてなしスイーツ（チョコバナナムースタルト；ベリーのタルト　ほか）

著者等紹介

木下あおい［キノシタアオイ］
（社）日本インナービューティーダイエット協会代表。インナービューティーダイエット専門クッキングサロンＢｉｊｏｕ（本店）、Ｒｕｂｙ（東京２号店）、Ｊｅｗｅｌ（大阪）、Ｏｐａｌ（愛知）を主宰。インナービューティープランナー、管理栄養士として、女性が内側から美しくなるための食事法、レシピを発信している。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[おれんじぺこ♪(16年生)]

グルテンフリーパンのおやつ。グルテンフリーだから痩せるってことは決してない(←体験者談）。なんでも程々がいいのです。ザッハトルテが美味しいそうで気になった。作らんけど

2022/01/09

[ＭＯＴＯ]

味の想像がつかないワクワクお菓子レシピだったので、早速作ってみた。豆腐のチョコクリームはびっくりする程、チョコクリームだった。他も面白そうなのでもっと作ってみよう。

2020/04/14

[せきぐちひろみ]

2023/07/12 日本インナービューティーダイエット協会の販促本かな？ 純粋なレシピ本ではないです。 そして、やせる訳じゃない。 カロリーくらいは載せてほしかったな。

[ちぃ子]

小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わないから罪悪感ゼロ。 ギルトフリーな56個の厳選レシピは、「腸にやさしい」「おいしい」「かんたん」が合言葉。 体重が気になっていたり、ちょっとした不調があっても問題なく食べていただけます。 シンプルだけどコクがあり、さらにカロリーオフ！ 太るから、と甘いおやつをあきらめていた人にこそ食べてほしい逸品ぞろいです。 調理時間の目安や調理のコツも満載だから初心者にもぴったり。 後半では少し複雑な工程のケーキなども網羅しているので、中～上級者用の腕試しにももってこい。

2019/07/26

[柘榴]

うーん。作らないなー

2018/07/08