内容説明
発売わずか１年で売り上げ２０万本突破！人口１万７千人の田舎のアウトドアショップが生み出した奇跡のスパイス。キャンプ飯から家庭料理まで、かけるだけで味が決まる！バーベキュー芸人たけだバーベキューがレシピ監修。
目次
ほりにしのバーベキューレシピ（ＴＨＥステーキ；鶏もも肉の炭火焼き ほか）
ほりにし食堂（らくうま唐揚げ；芳醇チーズカツレツ ほか）
おつまみほりにし（こくマヨバーニャカウダー；お手軽ワカモレ ほか）
カフェ＆喫茶ほりにし（ほりにしトースト；バター香るクロックムッシュ ほか）
著者等紹介
たけだバーベキュー［タケダバーベキュー］
１９８６年生まれ。兵庫県出身。ＢＢＱはもちろん、ピクニック、キャンプなど、野外飯をこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。お肉検定やハーブ検定、キャンプ検定などの資格を所持し、カナダアルバータ州ＢＢＱ大使の肩書を持つ。狩猟免許も所持し、冬にはハンティングたけだとして山をかきわけ獲物を追っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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