臨床栄養ディクショナリ－ / 辻成佳【監修】/山本みどり/佐々木公子/大池教子【編著】/騎馬沙苗/武田ひとみ/田中俊治/鳥山明子/中元伊知郎/山地聡子【著】

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臨床栄養ディクショナリー（改訂７版）

辻成佳【監修】/山本みどり/佐々木公子/大池教子【編著】/騎馬沙苗/武田ひとみ/田中俊治/鳥山明子/中元伊知郎/山地聡子【著】
価格 ¥3,520（本体¥3,200）
メディカ出版（2025/03発売）
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サイズ B40判／ページ数 480p／高さ 18cm
商品コード 9784840487917
NDC分類 498.58
Cコード C3047

Ｐａｒｔ１　疾患と食事療法（消化器疾患；急性胃炎；慢性胃炎；胃潰瘍・十二指腸潰瘍　ほか）
Ｐａｒｔ２　栄養補給法（栄養スクリーニングとアセスメント；栄養サポートチーム；栄養補給法　ほか）
Ｐａｒｔ３　ライフステージ別の食事療法（低出生体重児の栄養；低出生体重児用粉乳｜母乳添加用物質；乳児の栄養　ほか）
Ｐａｒｔ４　栄養素と注目の成分（栄養素と注目の成分の分類；栄養素；炭水化物　ほか）
Ｐａｒｔ５　代謝（糖質の代謝；脂質の代謝；たんぱく質の代謝　ほか）