出版社内容情報
「お弁当のおかずがマンネリ気味」「お弁当で糖質オフ生活を続けづらい……」
毎日食べるお弁当だからこそ、ちょっとしたお悩みは尽きないもの。
そこで提案したいのが、つくりおきしておくだけの簡単糖質オフお弁当生活。
本書では、低糖質なメインの「基本のおかず」と、時短テクいっぱいの「アレンジレシピ」1週間分をご紹介！
1週間の「基本のおかず」のアレンジレシピが4週間分載っているので、
朝詰めるだけでOKなのにマンネリしらずな、1か月の糖質オフお弁当生活をスタートできますよ♪
「基本のひき肉おかず」を使って……
〇Monday ひき肉そぼろ弁当
〇Tuesday ひき肉そぼろの卵焼き＆ツナピーマン弁当
〇Wednesday ピーマンのチーズ肉詰め弁当
〇Thursday ガパオ弁当
〇Friday ひき肉と小松菜の卵炒め弁当
「基本の鶏の照り焼きおかず」を使って……
〇Monday 鶏の粒マスタード焼き弁当
〇Tuesday 鶏の照り焼き弁当
〇Wednesday 鶏肉のごまゆずこしょう焼き弁当
〇Thursday 鶏肉とブロッコリーの甘酢炒め弁当
〇Friday 鶏肉のスパイス唐揚げ弁当
1週間分のお弁当おかずのほかにも、
「基本のおかず」をつかってつくりたいアレンジおかずや
副菜のつくりおき、低糖質なおにぎらずやスープメニューなどがっつりご紹介。
お金をかけずに、おいしくたのしく糖質オフ生活をいっしょに始めてみませんか？
内容説明
１ヵ月間しっかり満足＆おいしくラク痩せ。超時短＆マンネリしらず。１品作るだけでアレンジ無限大。
目次
１ がっつり！ひき肉おかずＷＥＥＫ（基本の糖質オフの作りおき／基本のひき肉そぼろ；ひき肉そぼろ弁当 ほか）
２ ヘルシー気分！鶏肉おかずＷＥＥＫ（基本の糖質オフの作りおき／基本の鶏の照り焼き；鶏のマスタード焼き弁当 ほか）
３ 心もよろこぶ！焼き鮭おかずＷＥＥＫ（基本の糖質オフの作りおき／基本の焼き鮭；焼き鮭タルタルマヨ弁当 ほか）
４ 安くて低糖質！豚こまおかずＷＥＥＫ（基本の糖質オフの作りおき／基本の豚こま炒め；しょうが焼き弁当 ほか）
著者等紹介
藤本なおよ［フジモトナオヨ］
ローカーボ料理研究家、フードコーディネーター。幼少期から体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ（糖質オフ）」という食事で体質改善をしたことをきっかけに、ローカーボに特化した料理研究家に転身。企業や飲食店のレシピ開発、食や健康などに関するセミナー講師や執筆活動、ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「なおよキッチン」にて動画で糖質オフレシピの配信などをしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
