内容説明
お菓子屋さん、カフェ、レストラン、雑貨…パリの素敵なお店と歩き方を紹介。
目次
私のとっておき！パリのおいしいもの（私の大好きなパリのお菓子屋さん；パリにはおいしいショコラがいっぱい；パリの香ばしいバゲットと焼きたてのクロワッサンが大好き！；パリのカフェでカフェ・オ・レを飲もう！；私の選んだとってもパリジェンヌなサロン・ド・テ ほか）
パリで見つけた！かわいいもの（私のお気に入りのパリの雑貨屋さん；アンティークやキャンドル…私の好きなパリのもの；私の滞在したパリのホテルたち）
著者等紹介
小林かなえ［コバヤシカナエ］
パリの料理学校「リッツ・エスコフィエ」卒業。５つ星ホテル「ホテル・リッツ」「オテル・ド・クリヨン」、ミシュラン３つ星レストラン「アルページュ」「ルカキャルトン」「タイユヴァン」など超一流シェフのもとで修業。洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」を主宰。２００６年１０月、洋菓子店「パティスリーカナエ」をオープン。マカロンをはじめパリのエスプリと京都スタイルの融合したスイーツが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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