出版社内容情報
１週間２人分、たった2971円で豪華な夕食のおかずが作れちゃう。
趣味は節約、料理で、2011年には彼氏の胃袋をしっかり掴んでみごと結婚！
タレント小森純が、日頃やっている凄い節約術を公開します。
趣味は節約と料理。2012年には彼氏の胃袋をがっちり掴んで、胃袋婚をはたしたほど、料理の腕前には定評のある小森純が、実生活で作っている節約レシピを大公開。
ムック内では、さらにさらなるキッチンテクニック向上を目指して、料理研究家の牧野直子さんを迎えて、節約買い物術や、献立の考え方、効率のよい料理のしかたを教えてもらいました。
その教えをもとに、さらにパワーアップした小森が、最強のレシピを考案。
たとえばわずか2971円で、１週間２人分の夕食おかずを曜日別に作ったり、同時に何種類もの料理をして時間の節約を目指すレシピを考えたり……。
目からウロコの節約料理が157品も掲載された、超お得なレシピ集です。
小森純の節約レシピ 目次
小森純がお家ごはんの節約術を教わります！ ４
２人分たった2971円！
１週間のやりくりレシピ ８
月曜日 10
火曜日 14
水曜日 18
木曜日 22
金曜日 24
土曜日 28
日曜日 32
市販＆自家製の調味料とドレッシング 34
レパートリーが増える
肉・魚・野菜の節約おかず 38
肉の節約おかず 40
魚の節約おかず 52
野菜の節約おかず 62
あと１品欲しい時
かんたん和えるだけおかず 74
電子レンジに入れるだけ
手間なしレンチンおかず 78
忙しい時は買ってきてひと手間
お惣菜アレンジレシピ 82
１品だけでおなかいっぱい
ワンプレートごはん 86
和・洋・中華の３つの味
スープバリエーション 90
料理するのが楽しくなる
使った便利なキッチングッズ 92
牧野先生に教わる
肉の保存方法 50
魚介の保存方法 60
野菜の保存方法 72
在庫チャック表 92
【著者紹介】
タレント。20歳の頃、一人暮らしをきっかけに、料理をするように。最初は節約のために始めた料理も、歴代彼氏のために自己流で一生懸命作っていくうちに、その腕前がぐんぐんあがり、ついには、昨年、男の胃袋を鷲掴みし、まさに胃袋婚と呼ばれ話題に!! 趣味は節約、料理を作ること。多忙な芸能活動をしながら、日々、激安スーパーをハシゴし、旦那のために、弁当をつくり、忙しくてもほぼ毎日家でごはんを作ることを日課にしている。
感想・レビュー
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おはる
