出版社内容情報
腸は第二の脳。免疫の60％は腸に集中している！
必要なのは、食物繊維、マグネシウム、植物性乳酸菌、ビタミンC、グルタミンを含む食材 + オリーブオイル、オリゴ糖、ペパーミント
簡単メニューが80品！
免疫力がアップ。ダイエット効果も！
なぜ腸を健康にすると体と心が元気になるのか？
それは腸が「第二の脳」だからです。
まずあなたの腸内環境をじっくりチェックしてみましょう。
腸の動きが低下している状態が続くのが「停滞腸」。
「停滞腸」になると、善玉菌が減り悪玉菌が増えます。
「停滞腸」になりやすい人は、朝食を抜き、野菜や果物を少ししか食べず、運動不足の人が多いようです。
「停滞腸」はまだ病気ではありませんが、この本のように食生活を見直せば、腸の働きは改善します。
内容説明
まずあなたの腸内環境をじっくりチェックしてみましょう。腸の動きが低下している状態が続くのが「停滞腸」。「停滞腸」になると、善玉菌が減り悪玉菌が増えます。「停滞腸」になりやすい人は、朝食を抜き、野菜や果物を少ししか食べず、運動不足の人が多いようです。「停滞腸」はまだ病気ではありませんが、この本のように食生活を見直せば、腸の働きは改善します。
目次
なぜ腸を健康にすると、体と心が元気になるのか？（まず、あなたの腸内環境をじっくりチェックしてみましょう。；独自の神経ネットワークを持つ。だから「第二の脳」と呼ばれている。；運動が鈍くなる「ストレス腸」から負荷を取り除いた「リラックス腸」へ。；腸を活発に動かす食材を上手に組み合わせることが大切。；免疫力アップはもちろん、ダイエットやそのほかの効果も。；第六の栄養素と呼ばれる食物繊維をおいしく調理しよう。）
腸を健康にするレシピ。（食物繊維；オリーブオイル（オレイン酸）
マグネシウム
植物性乳酸菌
オリゴ糖
ビタミンＣ
ペパーミント
グルタミン）
著者等紹介
松生恒夫［マツイケツネオ］
松生クリニック院長。東京慈恵会医科大学卒。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長を経て、２００３年クリニックを開設。日本内科学会認定医、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医。現在までに３万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた第一人者で、地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを診療に取り入れ、効果を上げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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- 和書
- 暗黒巡礼 徳間文庫
