内容説明
無農薬、有機栽培、旬の野菜をおいしく食べたいあなたへ。庭がなくても、小さなベランダさえあれば、大丈夫。野菜・ハーブづくりの基本と３７種類の野菜とハーブの育て方、楽しみ方、食べ方。「だれにでも出来る混作二か年計画」付き。
目次
第１章 冬から春に食べる野菜
第２章 春に食べる野菜
第３章 夏に食べる野菜
第４章 秋から冬に食べる野菜
第５章 冬に食べる野菜
第６章 ハーブ
第７章 ベランダでの野菜・ハーブづくりの基本
第８章 だれにでも出来るはじめての野菜づくり
第９章 種まきや収穫時期がひと目でわかる栽培カレンダー
