出版社内容情報
大阪の昔ながらの町の大衆中華店を100軒紹介。メニュー紹介だけでなく、お店の歴史や主人の人柄、お客の声などドキュメンタリー要素も充実。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
チョビ
4
いざとなってみると、町中華とはいえ某食べログさん見てると複数人で行くのがおすすめぽいことと、住所的に穴場＝名店中の名店なんだろうと思しきお店も多くて、旅行者には少々難易度高いな、と思った。彗星より英和より赤いチャーハン！2024/02/04
たくさん
0
街中華というジャンルに最近興味津々で、巷でも特集とかもあるのかなどれを見ても美味しそう。写真もめちゃおいしそうで店の雰囲気（暗めだったり古風だったり）も感じられる味を想像してしまう。惜しむらくは大阪在住ではないので気軽に行けないこと。（だったらなぜこの本を手に取ったのか）と、たくさんのあこがれがこの本に詰まっています。2024/03/06
