感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
よこたん
40
“ふとした瞬間に思い出す、あの旨さ。” 外カリカリでかじりつくと中とろっとろ、ヤケド必至の覚悟で食べるたこ焼きが恋しい。脚付まな板みたいなとこに行儀よく並んできて、三つ葉たっぷりのおダシに浸して食べる熱々の明石焼き。高校の通学路の商店街の小さなお店で、狭い席に友達とギュウギュウ座ってつつきあったお好み焼きと焼きそば。どれも使い込まれた鉄板とひいた油の焼けた匂いを思い出す。長らく食べていないお店の味。知ってるお店の変わらぬ味と、新しいお店の斬新なメニューが楽しい。材料は似たようなものなのに、個性がすごい。2019/08/19
assam2005
25
関西に住んでいながら、大阪のお好み焼き、たこ焼きを食べたことがないのに気づいた。神戸のや明石ではお好み焼き、たこ焼き、明石焼き、そばめし等食べたことがあったのに。パラパラと眺めていると京都も粉もんが多いことに気づいた。京都も食べたことがないなぁ。明石焼きについては食べて美味しかったところがいくつか紹介されていたので、信用していいかな。今さらだけど、大阪のお好み焼き、たこ焼きは是非とも定番のやつを食べてみたいです。2019/05/17
