内容説明
７人の料理人が４３のアイテムで作った４５のアウトドアレシピ。
目次
鉄鍋＆鉄フライパン―香りで“映える”最強スパイス料理
ＭＡＫＩＢＩ―火に寄り添って、薪の香りをご馳走に
メスキット―小さいからこそ大胆に
ダッチオーブン―料理で回れば世界は狭い
ＫＡＭＡＤＯ―摂氏３００℃の熱い胸騒ぎ
スキレット―グリルの上の小宇宙
コーヒーと朝食―朝は焙煎から始めよう
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
シルク
8
ダッチオーブン使ってたり、メスキットにこだわりがあったり、かなりガッツリアウトドアな方々の、腕自慢料理集という感じの本。キャンプとかアウトドアとか、わたくしはとことん縁のない人生だったなぁ。お外でごはんか…「さぞや美味しかろうなぁ」と思うものの、今までほぼ経験がない。ある年齢以上になると、「日に焼けちゃう」「シミができちゃう」って、そういう心配が先に立ったりするし（笑） けど、そう。幼い頃、休日におんぼろブルーバードで琵琶湖湖畔まで家族でドライブに行って、母親の作ったおにぎり（海苔が溶けてどろどろ）🍙→2026/07/30
へへろ～本舗
5
題名だけで図書館に予約を入れて借りた本。「外食」とかせいぜいピクニック系かと思ったらＢＢＱや焚き火仕様のガッツリアウトドアレシピ本。多分やらないけど見てるだけで楽しい。2022/05/31
